Kulinarische Symbiose auf der Intergastra 16.-18.2.2020
Die JRE, Deutschlands junge Spitzenköche, zaubern Tag für Tag die delikatesten Menüs auf die Teller ihrer Gäste. Was wären sie aber ohne die erstklassigen Produzenten, von denen sie ihre Ware beziehen? Auf der INTERGASTRA stellen über 30 außergewöhnliche, innovative und traditionelle Genusshandwerker aus dem JRE-Genussnetz ihre Produkte vor; jeweils drei JRE-Köche bereiten kleine Gerichte mit Produkten der Manufakturen vor. Zuschauen und Probieren erlaubt!
VIP-Lounge (Eingang Ost) | Sonntag, 16.02.202 – Dienstag, 18.02.2020
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Fragen gerne an die Geschäftsstelle JRE-Genussnetz Simone Wengert