Stefanie Mölle-Schröppel & Alexander Schröppel
Die Limonadenkönigin und der Aromajäger
Die „Limonadenkönigin“, wie sie sich auf der Website augenzwinkernd betitelt, ist von Haus aus eigentlich Industriekauffrau. Dann lernte Stefanie Mölle-Schröppel Bierbrauerin und Mälzerin, sammelte in leitenden Tätigkeiten Erfahrungen in der Branche und sattelte noch eine Ausbildung als Getränkebetriebswirtin auf. Der „Aromajäger, Früchtefinder und Limonadenguru“ Alexander Schröppel ist ihr Mann,
gemeinsam leiten sie das Familienunternehmen Mölle seit 2004. Sie managt, er mischt die Rezepturen, kümmert sich um Geschmack, die Zutaten und die Produktion. Beide achten nicht nur auf beste Qualität, sondern „alles, was wir tun und entscheiden, soll zum Besten für Mensch und Umwelt sein, das ist uns sehr wichtig und liegt uns absolut am Herzen.“